李诗嫣娓娓道来。
当然,关于雪山赤莲的具体产地,囿于史料,依旧无法考证出来,李诗嫣仅仅圈定了个大致范围,在古蜀国、今川省一带的雪山之上。
这位在国内隐隐然已有名气的小专家,说起古代失传食材来如数家珍,基本不看资料,脱口演讲,只是在涉及引用史料时,才偶尔低头看几眼稿纸。
在提到古代烹饪的一些史料时,她还不时回过头,虚心地向郭小凡征求意见。
郭小凡的神厨系统中,雪山赤莲属于第四级御厨中的珍品,他级别不够,只能在搜索中查出名字,但具体的细节就无法获知。
不过,李诗嫣向他请教的,多是些历史上有些争论,或是不为人知的烹饪史料,她家有祖传,当然比别人懂得多。然而这些史料,郭小凡的神厨系统中,都可以查到。
两人一拍一合,李诗嫣问一句,郭小凡迅速用意识复制到系统中,“刷”地跳出最佳答案。
郭小凡发现,美女的考评非常详实,错误率相当低。
比如,雪山赤莲的起源,可以追溯到春秋战国的吴越争霸之时,李诗嫣同时考证了目前沿海一带,一个重要食材的来源——鲞。
鲞是怎么来的呢?
这道食材,或者说这个字,跟“鲜”字有着异曲同工之妙。
我们知道,鲜字就是鱼加羊。
相传很久很久以前,有个地方破天荒地出了一个文曲星,名叫施檠,他考中头科状元,皇帝要招他做驸马。
但施榘思念家有结发之妻张氏,宁死不肯,于是惹恼了皇帝。皇帝找他的岔儿,说他健康欠佳,打发他回了东山老家。
施榘是条硬汉子,觉得为此回老家,扪心无愧。张氏呢,见丈夫宁愿丢掉乌纱帽,感到比跟着丈夫上任去做官太太还高兴千百倍。
但施状元好吃羊肉,不爱吃鱼,闻到鱼腥味就要反胃。夫人张氏恰恰跟丈夫相反,无鱼不下饭,唯独讨厌羊肉,闻到羊肉就要恶心。
这事传到社会,人们敬仰施状元啊,于是纷纷献策。
当时,有一个名叫王小二的饭馆老板,夫妻反目。但受施状元品德影响,逃回娘家的妻子回来,与他重归于好。
为了报答施状元,王小二夫妇他们发誓要在烹烧鲜鱼和羊肉这两样菜上,弄出个新名堂来。
最后王小二夫妇俩成功了,烹出了唯有香味而无腥气的鱼、唯有肉香味而无羊膻气的羊肉。
施状元为了答谢他们,便送上一块亲手书写的金字招牌,叫“两鲜斋”。“鲜”字,恰是鱼、羊结合,用在此处寓意深长。
当然,关于“鲜”这个字来历的传说有很多,但“鲞”这个字的来历,却只有一个。
而且,它不是传说,而是史料有记,确凿无误。
这是吴王阖闾统治时期,距今大约2500年,著名的卧薪尝胆的吴越争霸还没开始。
那时,吴国的海疆不太稳定,常有“东海外越”(李诗嫣考证时,怀疑他们是日倭人)骚扰沿海居民。
阖闾亲率战船寡驾亲征(嗯,他是诸侯不是天子,不能称朕,只能称寡人、孤,不过孤驾亲征、寡驾亲征,挺别扭的哈,您老将就一下)。
驻跸海上数月,后勤告急,众将士口粮出现问题。
于是随地取料,捕海中的大黄鱼补充食粮。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:我的老婆是经理 战舰重生 一怒噬天 逍遥小仙医 武之神域 鬼眼记者俏警花 青春的那些琐事 国师苏阳离 阴司鬼闻录 将臣 泡面机器人 网游之千里之行 火影之大老师系统 甜蜜暖婚:宝贝,用力宠 天心逆道 逆天 神级修炼系统 我的女友是兵王 快穿之撩心 龙鼎战神