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嫩贼小说网>四合院开局神厨娶妻姐妹花 > 第22章 请马爷为我们指点迷津(第1页)

第22章 请马爷为我们指点迷津(第1页)

作为传统的川菜之一,

同时也是应季的美味。

因为春天时节的鲫鱼肉质最为鲜美,

因此从农历新年过后这段时期,这道菜在川菜馆特别热销。

一道菜肴对应一条鲫鱼,

方严一次性能同时烹饪好几条。

他在烹饪之前,先用酒和醋给鱼肉进行了腌制,

做完这一步之后,便在一旁歇息了片刻。

方阳此时忙着清理之前的场地。

老四对方向说明了两句,便去看望二姐生意的情况。

过路的街坊邻里看到方严歇息的情景,亲切地与他打招呼说:

“店老板!”

“今天不太忙嘛?”

“马爷爷您也在啊!”

马大爷微微颌首。

方严答道:

“今天不忙,主要是做菜,凉拌和蒸菜。”

“前面比较繁忙,后续的就不怎么忙碌了。”

几位邻居走近来,观察蒸笼内的菜肴以及那一条条鲜美的鲫鱼,并问方严道:

“还是川菜啊?”

方严点头肯定地指向旁边用粉笔写好的菜单一览表说道:

“没错,是川菜,这就是今天要做的几个菜!”

看了今天的菜谱后,大家评价道:

“真的耶!”

随后他们继续询问方严:

“那现在可以预定用餐了吧?”

方严回应道:

“可以,完全可以!”

其中一位居民笑着说道:

“那就没问题了,我这就回家拿东西回来预定。”

“好,等您!”

方严答应道。

收拾完现场的方阳来到方严身边,提道:

“老三,看来客人都自己来找你预定了啊?”

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