“她能够如此流畅地分解鮟鱇鱼,怕不是要达到五星级厨师了吧?”
“五星?!”
“小惠是我们北海道,最厉害的少女厨娘!说是天才也不为过!区区五星级厨师的称号,便能衡量她的厨艺吗?”
“五星级厨师,只是她的起点,她的终点是超五星级厨师!”
龙胆边整理着田所惠分解出来鮟鱇鱼,边听众人的描述话语,只觉得非常有趣。
他将浮标一般的苦涩鱼胆、麦芽形状的鱼肝等内脏器官,拿到一旁的水盆里面,然后用一双带着薄膜手套,却显示红色血渍的手,清理另一盆中的肥硕鲜美的鱼肉块。
鮟鱇鱼的鱼肉细腻,不能用速水冲洗,只能用手轻轻洗涤。
待一切搞定后,龙胆才将一盆亮色无比,引人目光的鱼肉,放到奥吉桑旁的空台上。
“奥吉桑,下面看你的了!”
“好!”
奥吉桑一口答应下来,他早已迫不及待地想要展示厨艺,再加上,他面前的圆底锅早就清洗完毕,炸鱼用的食油也已搞定,此刻正是下油锅的时候,“众位不要靠这么近,小心油爆!”
他略略提醒一下围观的众人,便小心翼翼地从锅沿处,将鱼肉放入。
只听呲溜一声。
滑不溜秋的鱼肉与滑不溜秋的圆锅边缘接触,一下子跌入到黄澄的热油中。
“呲呲呲呲……”
片刻之间,油锅中便响起炸鱼的声音。
不时,还会有油泡爆破的噼啪声。
而进入油锅的鮟鱇鱼,像是进入到金色海洋中,镀出一层色泽鲜亮的金黄色光芒。
单看外壳处,便能看出酥脆的外层,更不用说鱼肉处的油光。
“真香啊。”
众人只看得食指大动,若是有筷子的话,他们是不会介意夹起一块鱼肉品尝的。
就在这时,四道清丽婉转的女子声音,自他们背后传来。
“炸鸡块!”
“百舌鸟屋风味炸鸡块!”
先是百舌鸟屋的一个青春靓丽的女服务生,轻声呼唤。
随后,便有两个协同默契的女声,齐声叫卖道:“源自东京的风味炸鸡块,采用上等配料腌制而成,口味独特,外脆内嫩,即可以当菜,也可以当零食拿在手上吃!不用花大价钱就可以买到!”
“大人,小孩,都爱吃!”
“活动期间只需要19块8一斤!”
“对,你们没有听错,原价38块8的炸鸡块,现在只需19块8!
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